2010年12月21日

暴露 暴露 暴露の一年だったな 他

(知的は痴的?麻木久仁子vs大桃美代子、衝撃不倫騒動)

昨日iモードのトップページで知って、詳細を今日知ったがまさかTwitterで暴露とは。
麻木久仁子はやっぱりチャラチャラした女だったんだな。TV出演も当分ないだろう。続きを読む
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2010年12月19日

カツオのさばき方ビデオ

100円で買ったイナダ(これが成長するとブリになる)はさばき方を説明したページをプリントアウトして、最初にしては割とうまくさばけた。あら煮にしたり、軽く味噌漬けして焼いたらそれなりにうまかった。脂は少ないからうまみも少ないが、臭みが少ないから比較的いろいろな料理に使えそうな感じだ。

昨日は40センチくらいのカツオを2尾買った。50円だ。今度はビデオでさばき方が説明してあるのを見つけたからもっとわかりやすいだろう。
 もうこんなのが出てしまっては、これまでの説明本は必要なくなる。料理のレシピもWeb上にはクックパッドなどに大量に載っているし。
 電子書籍が普及すれば図や表の発展系としてビデオ付きの解説本がどんどん出るだろうね。
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2010年07月10日

ブッシュ:「経済を回復させる一番の方法は戦争だ」 他

(きくちゆみのブログとポッドキャスト)

そして「アメリカは戦争で(経済が)強くなったのだ」

この台詞は世界各国の学生に知ってもらいたい言葉だね。もちろん否定的な意味として。
久しぶりにきくち氏のブログを見たが、今でも長引いている、原油流出事故について興味深いことを述べている。続きを読む
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2010年04月17日

本物の力は誰も助けがない時に培われる

あなたの人生に「奇跡のリンゴ」をつくる本 木村秋則

無農薬でリンゴを作ったおじさんのことは以前ニュースで知って興味はあったのだが、今日彼の農法が比較的優しく書いた本を店頭で見つけたので買って読んでみた。続きを読む
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2010年02月03日

2月に入ったら色々と不具合だらけだな

http://news.goo.ne.jp/article/newsengw/business/newsengw-20100203-01.html
( トヨタは隠さずとも隠れていたのだと英語メディア)

トヨタは国内でも前から厳しく言う人が多いから、彼らと同様の怒りが臨界点を超えて海外でもわき上がったんだろう。トヨタは3割部品代削減するとか言っていたが、そんな事したらもっと品質が悪くなるのは目に見えている。続きを読む
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2010年01月01日

あけましておめでとうございます

皆さんどうお過ごしですか? 一応、毎年年末年始は心の中でどういう年になるか、自分は一年どう過ごすか大まかなことを考えるのですが、今年は何も浮かばない、これまでのことをし続けるだけで何の進展もないように思え、ぼーっとしています。続きを読む
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2009年12月18日

風雪流れ旅注意報

明日も雪だ。車で出かける用があるが行けるだろうか?塀の上にも30センチほど積もっている。まともに目を開けられない程のブリザード。隣の家に行くにも難儀だ。
急に気温が低くなったのは日本海側だけではなく、ロシアもそうらしい。50度も下がったとか言っている(ほんとかよ)。

片山右京が遭難したそうだが、登山者は何であえて厳しい季節に登山するのか理解できない。

http://www.youtube.com/watch?v=aVtMbqLOZhg&NR=1
(北島三郎 - 風雪ながれ旅)
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2009年11月03日

農業用フィルムで結露防止

昨日からえらく寒くなり今日の朝7時の気温は3度。筆者が窓枠に貼った結露防止フィルムの成果はどうかと寝床から起きてすぐに窓を見た。やはり大して結露していない。成功だ。

これは東急ハンズで買った窓枠に付けるフィルム(住友3M製だったか?)を使ったことがあるのを思い出して、それと同じものを安くあげようと代替品で行ったのだ。続きを読む
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2009年09月22日

きらら397でも十分うまいと思っているのだが

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090922-00000014-yom-bus_all
(北海道の新ブランド米「ゆめぴりか」デビュー)

引っ越す前は安いきらら397(5kgで1750円)をよく食っていたが、まずいとは思わなかった。ゆめぴりかはそれを先祖に持つもっとうまい米なのだそうだ。今はもちろんコシヒカリなのだが、近くで取れたものを農家からじかに玄米で購入しているから安上がりだ。
新米は白米に精米するとコクがないが、何ヶ月か経ったものだとうまくなってくる。米も熟成が必要だ。
今年は天候不順だったが8月以降いい天気だったから凶作にならずに済んだのは良かった。
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2009年09月14日

迷惑メールの増加は経済悪化のサイン ほか

筆者のWebメールにわざわざ手動で迷惑メールを送信してくる外国人(多分)がいる。ご苦労なこった。今日もそのメールが来たが、この量が多くなると経済が悪くなっていくサインだ。
フリーメールに送られてくる迷惑メールは一度アドレスを掲示板に晒したからもっと量が多い。すぐに100通以上になる。続きを読む
posted by danpei at 10:48| others